月に１度は酵素教室に通ってましたがどうしても行けなくて
ひとりで作ってみました。
何とか美味しく作ることが出来ました～。
やはり準備が大変でしたね。
青パパイヤとパイナップルをどこから入手しようかとネット
で検索したり、果物の種類と数量の計算したりと失敗は
したくないので慎重になってましたね(笑)
酵素の中には２１種の物が入ってます。
この２１と言う数字が最強の酵素を作り上げます。
腸は第２の脳と言われているようにとても大事なんですね。
それは、腸内でセロトニンと言う幸せホルモンを作ってくれるから
なんですね。
俗に言う、善玉菌がたくさんいて消化をしっかりして排泄を促して
くれます。
酵素ジュースを飲んだり、果物を食べたりしているとホントに調子
が良いですね。
青パパイヤが１つの残ったので、もったいないから２キロを追加
して今回は５キロを作りました。
「美味しくな～れ、美味しくな～れ」と言いながら約２時間。
美味しく出来上がって満足してます。